Speed Oven

Finisher 2100W

Alta potência, para preparações ainda mais rápidas e frequentes.

Capacidade: 17 litros.

Produção (exemplos): 

  • Cheese burguer (resfriado): 45s;
  • Lasanha à bolonhesa (resfriada): 2min30s;
  • Petit Gateau (resfriado): 20s.

Potência: 2100W.

Tensão: 220V monofásico.

Dimensões (alt. × larg. × prof.): 340mm x 420mm x 563mm

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Velocidade e alta potência

Finalizam, aquecem e descongelam alimentos em grandes volumes, muitas vezes mais rápido do que nos equipamentos domésticos.

FINISHER 2100W

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Qualidade e praticidade

Não possuem pratos giratórios, o que proporciona:
  • Aquecimento uniforme dos alimentos;
  • Mais aproveitamento do espaço interno;
  • Mais segurança ao operador;
  • Fácil higienização e operação.

FINISHER 2100W

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Ampla área de cocção

Com 17 litros de capacidade, comporta GNs de policarbonato de até ½ por 65mm de profundidade e pratos de até 28cm.

FINISHER 2100W

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Ideal para a frente de loja

Compacto, empilhável e com design elegante, o Finisher 2100W chama a atenção dos clientes e amplia as vendas.

FINISHER 2100W

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Mais padronização

Salve até 100 receitas com até 3 passos cada e tenha resultados sempre padronizados e perfeitos.

FINISHER 2100W

Fácil de operar:
Possui um painel touch screen simples e intuitivo.
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Função Preparo em triplo:
Proporciona agilidade no atendimento, finalizando três porções sem parar.
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Potência:
11 níveis de potência de micro-ondas.
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Câmara de cocção com cantos arredondados:
Facilita a higienização interna do forno.
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Operação:

  • 11 níveis de potência de micro-ondas.
  • Tempo máximo de cozimento de até 60 minutos.
  • Armazena até 100 receitas, com 3 passos cada.
  • Possui função X3 e X2.
  • Preparo em triplo.

Estrutura:

  • Compacto e empilhável em até 2 fornos (1+1).
  • Maçaneta robusta, sem partes móveis.
  • Luz interna que facilita a visualização da preparação.
  • Câmara de cocção com cantos arredondados que facilitam a higienização.
  • Alerta sonoro de fim de ciclo.
  • 1 ano de garantia em peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural).
padaria
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