Fornos Combinados
Os fornos combinados trazem mais produtividade, qualidade e versatilidade para os mais variados estabelecimentos. Com as funções de ar quente, vapor e vapor combinado, esses equipamentos têm a capacidade de assar, cozinhar, fritar, grelhar, cozinhar no vapor, entre muitos outros processos, tudo com qualidade impecável de sabor, textura, aroma e aparência.
-- Linha C-MAX --
A linha C-MAX é a solução para quem busca produtividade e versatilidade, atendendo desde pequenos bistrôs e restaurantes, até grandes indústrias de alimentos. O equipamento possui exclusivas tecnologias para desempenhos de altíssimo padrão e fácil operação.
Os sistemas Ecopower e Steam Power garantem baixo consumo energético com o reaproveitando do calor da câmara. O forno ainda conta com programação de até 500 receitas, além de função específica para higienização.
-- Linha Brave --
O mais novo forno combinado traz toda inteligência e conectividade já conhecida, chegando ainda mais completo e mais compacto.
Tudo isso para que você garanta máxima produtividade e versatilidade em menos espaço, com toda automação e padronização em suas produções.
Esse é o propósito do Brave, ir muito além do forno combinado e entregar alimentos exatamente como você desejar!
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